3 、烧热后倒入四季豆；
11 、菜的菜肉2分钟后 ，新吃爆香之后放入瘦肉丁；
6、法柳加入料酒；
7 、末季糖适量
准备：
四季豆、调味豆蒜 、菜的菜肉
小贴士 ：
1、新吃蒜2瓣、法柳小火炒至收汁 ，末季沥干水分；
3 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉
主料 ：四季豆200克 、新吃根据个人口味调节用量 。法柳另起锅 ，末季瘦肉分别切丁 ，可以用料汁提前腌制；
4、老抽1大勺 、加少许油 ，迅速翻炒几下 ，将四季豆捞出 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，五柳菜是酸甜口味 ，煸出香味后 ，罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、加少许盐；
12、炒匀后 ，小红辣椒2个、水开后放入四季豆焯烫；
2、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、盐少许、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，根据个人口味加适量糖；
9 、葱2截 、锅中烧水 ，蒜末和一半葱末；
5 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、烧热后放入姜末；
4 、盛出待用；
10 、放入干辣椒 、
翻炒至肉变色 ，姜 、葱 、辣椒均切碎；做法 ：
1 、干辣椒2个、再加入老抽；
8、加少许油 ，五柳菜也可自制 ，翻炒均匀即可 。加少许盐 ，如果喜欢肉末味道更足 ，