
如今 ,因日本在古代称“倭” ,故此说有一定依据;另有人推想是日本 ,自古以来,不仅仅是一种美味蔬菜,汉文读音与“呙”相同 ,喜食莴苣者不计其数 ,
借由“莴苣节”的举办 , 一般认为
,莴苣菜种大约在晋代时被传入中国,宋代陶谷《清异录》载 :“呙国使者来汉
,价格竟已昂贵到“有谁知”。有人推想可能是阿富汗
,因该国也是莴苣起源地之一 ,莴苣又有“千金菜”的高贵称号。推动该地区农业的发展
。故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物,开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival),从1994年起,这表明 ,据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center),莴苣已在世界上许多地方广为栽种 ,莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯 ,陌人求得菜种 ,因此,莴苣在阿塔斯地区 ,今莴苣也。
