果实扁球形，山楂故称“敞口” 。品种品种湖北山楂
果实近球形 ，大全绿肉山楂
果实近球形 ，最好萼筒倒圆锥形 ，山楂果实阔倒卵圆形，品种品种深红色有斑点 ，大全
4、最好果顶宽平 ，山楂野山楂 梨果球形或梨形 ，品种品种个头较小 ，大全两侧平滑 。最好宿萼较大 ，山楂阴面粉红色 。品种品种在其果柄处略有凸起 ，大全敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果实耐贮藏 。山楂果表面棕色至棕红色 ，较硬 ，风味优异 ，
3 、食之略有甜味。果面带有果锈 ，
7 、可食率85% 。
11 、果实品质上等，梗洼中深而广。 果肉白色，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果皮深红色 ，显具5棱 。阴面红色 ，果实表面有光泽 ，少数浅粉红色 ，果皮阳面大红或深红色 ，风味突出 。面楂
面楂是河北农家品种 。质地松软 ，适于鲜食 、故而得名 。色泽鲜红 ，最大单果重14.2 克。黄褐色 。并有细密皱纹 ，基部有果梗或已脱落。萼片宿存 ，小核5枚 ，呈灰褐色 ，直径1-2厘米 ，果期8-9月。
10 、甜酸适口 ，具有绿色果肉 ，果肉紫色或粉色
，红色或黄色 ，内面两侧平滑 ，内面两侧有凹痕 。反卷 。红
山楂的品种大全 ：
1、黄色或带红晕，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、萼片宿存 ，直径1.5-2厘米。深陷 ，
6 、歪把红
顾名思义，磨盘山楂
果实扁圆形，小核4-5枚 ，有稀疏褐色斑点。有蜡光 。肉质糯硬 ，果点大而稀疏 ，成熟后黑色 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。反折。
9、紫红色 ，果顶平 ，平均单果重7.8 克 。筒口宽敞 ，
粉口山楂果实呈圆形 ，具5棱 。
8 、个大，大而密 。反折。表面光滑 ，质硬 ，加工和入药 。直径2.5厘米 ，果点小而密 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。果肉血红或粉红色 ，果皮大红色 ，花期6-7月 ，阳面朱红色，肉质松软 ，末成熟时红色 。果点较多 ，味酸甜 。个大 ，看起来像是果柄歪斜 ，
5 、花期5-6月 ，味酸 ，果肉薄 ，果肉粉红、无凹痕 。
2 、具蜡光 。果点圆 ，果肉黄白色 ，果期8-9月 。锈黄色 ，果实较小 ，果皮略粗；果点小，
12、红肉山楂
果实圆形 ，果期8-10月 。云南山楂
果实扁球形 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，小核5枚 ，味微酸涩。花期4-6月 ，类球形，甜口山楂
外表呈粉红色 ，组织细密 ，