6.倒入葱段 、营养姜三片，丰富饭菜埋过鸡肉。味道油热后倒入鸡块 ，鲜美香菇干红辣椒备好 。下炖鸡放少许盐提味即可 。营养白糖，丰富饭菜
2.香菇清洗干净用温水泡发 。味道生抽、鲜美香菇
5.锅内倒油 ，下炖鸡姜切片 ，八角、
7.倒入泡发好的香菇。
4.泡发好的香菇切块。
3.葱切段 、葱一棵 ，
10.大火收汁 。
步骤：
1.鸡子切块 。姜片 、老抽一勺 ，生抽两勺 ，干红辣椒 。八角 、老抽 、炒至变色。盐适量 。白糖一勺，
8.倒入料酒、香菇六朵 ，
9.倒入开水 ，盛出冲干净沥水 。过开水焯一下 。翻炒均匀 。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，