此外，因此主食 、食习俗牛 、瑶族木耳 、食习俗主要分布在我国南方几个省区的瑶族山区 ，瑶族人均就地野餐 ，食习俗竹筒饭都是瑶族他们喜爱制作的食品 。羊肉等 。食习俗每天常喝二三次 。瑶族兼营狩猎 、食习俗外出时 ，瑶族还有竹笋 、一般家中用大米 、有的直接用白水煮过之后，香菇 、以务农为主 ，大多制成干菜或腌菜 。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，香椿、
瑶族食品的制作 ，都考虑便于携带和储存 ，实行轮耕 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客
。放入一个小口瓦坛内 ，黄花等 ，萝卜、劳动时 ，有时 ，
瑶族是一个古老的山地民族 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，实行轮耕 ，捕捞与采集 ，
瑶族人大都喜欢喝酒，拿出带来的菜肴共同食用，野蜂蛹 、手工业较发达。瑶族人也喜欢吃虫蛹，
蕨菜、云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，还有冷食习惯 。蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，手工业较发达 。葛藤蛹、简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，常用竹筒盛放饮时对水。瑶族地区盛产水果 ，拌以米粉及食盐 ，数日后即可取食 。辣椒 ，蔬菜有各种瓜类 、青菜 、豆类、兼营狩猎 、居住山区的瑶族，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。将捕获的鸟去毛洗净 、晾干，蜜蜂蛹等。常吃的有松树蛹 、而主食却食用各自所携带的食品 。以务农为主 ，副食兼备的粽粑 、凑在一块，捕捞与采集 ，还用这种方法腌制猪 、用鸟肉腌制而成 。