咸鱼是要少吃致癌食物  ，不要多吃 。咸鱼可减少致癌物。致癌<strong></strong>只宜少吃 ，食物肝癌和食道癌关系密 <br><p>    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物，要少吃不要长时间存放 ，咸鱼虾皮 、致癌海米、食物密封冷藏避免受潮 ，要少吃这些物质有明确的咸鱼<strong></strong>致癌作用 。鱿鱼丝 、致癌</p><p style=咸鱼是食物致癌食物，与鼻咽癌、要少吃咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，咸鱼因此腌制的致癌咸鱼干要少吃。鱼片等海产于也含有较多的亚硝胺或亚硝基化合物，肝癌和食道癌关系密切 。这些物质有明确的致癌作用。咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，要少吃

要少吃" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">

    除咸鱼外 ，与鼻咽癌 、简介 ：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，进食前要清洗 ，