调料：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、成做出经餐班保持比小开锅再小一点的典英火力，然后转小火 ，式早但需要小心操作，尼迪黄油200克、克蛋吐司烤干 ，成做出经餐班盐1/4茶匙(约1克) 、典英时间和火力要掌控好 。式早
4 、尼迪拌匀后加入盐 、克蛋最后放上水波蛋 ，我用的是170度 ，
10 、鸡蛋不容易快速成型 。
2 、
3 、加入5ml苹果醋 。烧一锅开水，水一定要煮沸 。避免弄破 。
3、约10分钟左右 ，打至颜色发白，蛋黄2个 、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒，
2 、菠菜用热水焯烫5秒，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。
6 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
18 、码放好烟熏三文鱼后 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，烟熏三文鱼3片 、可以帮助鸡蛋成形 。捞出用清水冲洗沥干 。蛋黄2个打散后 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，鸡蛋2个、
16 、
11 、容易把鸡蛋至熟。注意一定要一点一点的加入 ，
17 、也可以微波低温融化，再摆上菠菜 。
5、隔热气打发鸡蛋，而不是隔热水打发，无粗泡 。
7 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1、制作荷兰汁时 ，制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，相比较容易打发 。
8 、器皿不要贴在热水上 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，把焯烫过的菠菜挤干水分 ，90秒左右 。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，具体所需的时间跟火力有关 ，滴入几滴白醋。更加光滑利落 。浇上荷兰汁即可。放在火腿上 。
12 、如果水不够热 ，水开后关小火，中间翻面一次 。浇上荷兰汁即可食用 。根据喜欢的口感自行掌握 。切碎的菠菜更加方便食用 。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下，
5 、也可以在水中加入白醋 ，
9、非常好吃 。
15 、液体膨大绵细 ，
4 、
13 、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、避免把蛋液烫熟 。烧一锅滚开的热水，火腿1片 、
友情提示 ：
1 、打入鸡蛋 。请自行判断 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。用刀适当切碎，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。图中原料是制作荷兰汁的原料，最后放入之前煮好的水波蛋 ，如果没有可以用白醋代替 。
原料 ：吐司2片、迅速磕进一个鸡蛋 ，不要搅动 ，
如果没有苹果醋可以用白醋代替 。14 、