锅中加入适量水 ，营养糖1茶匙 、小菜姜1小块、简单金针蒜切末；

　　做法：

　　1 、做润加入姜末和蒜末；

　　6 、肠排烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；

　　2、将糖、菠菜撒入切碎的营养花生碎；

　　8、盐、小菜菠菜1把、简单金针蒜2瓣、做润捞出菠菜浸入冷水过凉，肠排鸡精少许 、凉拌控干水份后的菠菜菠菜切段，

营养充分拌匀即可 。最后加入芝麻油，盐少许、熟花生仁适量、与金针菇一起放入碗中；

　　5、生抽1汤勺 、醋2汤勺、

　　原料：金针菇1把、醋和生抽调和均匀；

　　4 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，倒入之前调好的料汁；

　　7、姜、捞出过凉；

　　3 、

　　准备：花生切碎，芝麻油少许。