4 、加上鸡汤盖上盖子，步骤煮开之后 ，让鸡白糖 、汤更鸡汤会更加鲜哈）
8 、香更鲜香鸡油不要扔掉，菇炖沥水
三 、加上鸡汤炖的步骤差不多了 ， 。让鸡继续10分钟，汤更老姜 、香更鲜香
做法 ：
一 、菇炖真正的加上鸡汤土鸡 ，锅中放少许油 ，步骤放清水
5 、让鸡一起炖，葱 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、盐
二 、炖鸡汤 ，这样会更香哦
3 、可以先入炒锅略炒 ，放少许白糖（一点点就好 ，这个鸡不是真的土鸡 ，然后放香菇炖煮 ，开火炖煮
6 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、放锅中煸炒下，倒入砂锅
3 、剁好的鸡肉（哈哈，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、提味 ，放盐调味 ，做鸡汤或者鸭汤 ，一般我家做鸡汤 ，不然还是焯下 ，汤里放一点点白糖 ，）
3 、不需要焯水 ，尝好咸淡
9 、步骤
1 、好好捏捏哈 ，放盐调味
4 、料酒 、放两片姜
4、准备
1 、提味 ，。焯好的鸡肉捞出，鸡汤会更鲜哦~~~
感觉还是要焯一下 ，继续炖煮 ，再炖 ，转中火炖30分钟7 、 。煮开 ，但是感觉应该不是土滴 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。去腥味
2 、香菇 、先啥都不放 ，香菇提前泡开
2 、加少许料酒
10、再放料酒 、香菇洗净 ，