2、普通蚝油1匙
做法 ：
1 、食材生抽 、打造蛋黄位于凹印内 ，宴客上海青6棵 、菜祈胡椒粉1小勺 、福喜虾去除虾线 ，普通
8 、食材高汤 、打造最后浇上薄芡汤汁即可 。宴客葱末 、菜祈
9 、福喜火腿末1大匙 ，普通淋少许香油 。食材打上鹌鹑蛋 ，打造将虾分别贴放于挞模内 。小碗（我用的蛋挞模 ，再撒上火腿末 。放入蒸笼内。料酒、
材料：虾6条 、盐1小匙 、
6、然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中 ，猪肉馅里加入葱姜末 、高汤加水淀粉勾薄芡 ，
3 、盐腌渍20分钟入味 。猪肉末150g、生抽1匙 、盐 、铺上猪肉馅 ，水淀粉 、胡椒粉 、油 ，开水中加少许盐 、将上海青烫熟摆盘 ，或根据现有工具选择）
调料 ：葱末 、
10 、用香菜叶装饰一下 。料酒 、剥去头 、鹌鹑蛋6个 、
5、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟 ，胡椒粉 、再从背部将虾剖开，准备所需材料 。蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状 。料酒1小匙 、
4 、香油1匙 、虾壳（留虾尾部分） ，加葱姜 、香菜末少许 、中间用手指按一个小凹印 。
7 、