7、美味准备所需材料 。菜萝白萝卜一根 、卜红盛出五花肉待用 。烧肉生抽、冬日放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。暖质桂皮1小块 、美味再加入料酒 、锅洗净 ，
5 、翻炒均匀 。大火烧开后撇去浮沫。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入五花肉 ，
10 、捞出后晾凉 ，料酒1汤匙（15ml） 、姜3片克 、冰糖5粒 、
6 、
12 、
2、浸泡15分钟 。捞出 。撒葱花即可 。翻炒均匀 。
11 、八角、倒入炒过的五花肉块 ，加入没过肉量的开水 ，加入一大勺料酒，桂皮 。盆中装入凉水 ，老抽1汤匙 、
8 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。
生抽1汤匙（15ml） 、材料 ： 带皮五花肉600克 、
9、放入姜 、放入1汤匙（15ml）的油，五花肉放入热水锅里焯一下 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，盐1小匙
做法：
1 、
3 、
4 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。葱 、炖至萝卜软熟 ，加入切块的白萝卜同煮 。