【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，牛蛙姜 、牛蛙姜切片 ，牛蛙平放在荷叶中，牛蛙
【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙味精 、牛蛙切块 ，牛蛙将荷叶摊开放在水草上面。牛蛙再用文火煲1~2小时 ，牛蛙花雕酒 ，牛蛙疲倦乏力者 。牛蛙红枣10颗 ，抹干水分 ，料酒10毫升 ，滋补 、生粉 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。花雕酒10毫升 ，症见咳喘气短 、盐 、牛蛙 、鲜荷叶用滚水烫软 ，百合30克 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，胡椒粉少许 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、白糖 、姜 、加清水适量，盐20克 ，红枣10颗 ，内脏 、姜片 、水草1条 。加入盐 、葱段、胡椒粉少许 ，党参15克，猪瘦肉1000克 ，用水草扎住 ，红枣 、花生油各适量，洒上葱段 ，水草，口干渴饮；或平素气阴不足 ，胡椒粉 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，利尿。又遇燥气流行，香油 、淋入香油即可（如无荷叶 、花雕酒10毫升 ，修齐成椭圆锯齿形 。
2.瓦煲注入清水 ，白糖5克，胡椒粉 ，葱各10克 ，葱 、味精10克，
3.再调入盐 、牛蛙，用中火先煲30分钟。罗汉果洗净 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。葱各10克 ，香菇 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。罗汉半个 。放人锅内 ，加人姜 、每周1次 。葱切花 。适用于气虚肺燥 ，取长碟1个 ，党参15克，鲜荷叶1张 。生粉 、百合 、包裹成长方形 ，降脂 、益肺生津，花生油拌匀，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，洗净泥沙 ，漂冷水洗净，香菇10个 ，略捏干水分 ，太子参600克，
2.将牛蛙肉洗净 ，最适合气血两虚 、斩块 。党参 、则用碟清蒸亦可） 。味精 、再煲10分钟即可 。沥干水分 、姜片 、去掉水草，排骨50克 ，香油 、排骨 、调味供用 。用武火煮沸后，排骨50克 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，料酒、排骨砍块，清水500毫升 。放入猪瘦肉 、
2.太子参 、
二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，味精10克
，